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    スポーツ選手が「おにぎり」を好む理由
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      JUGEMテーマ:コラム



      スポーツ選手が「おにぎり」を好む理由

      スポーツ選手にとって、最高のパフォーマンスを発揮するための栄養補給は欠かせない。
      当然、炭水化物、たんぱく質、脂肪、ビタミンなどバランスよく摂取することが求められる。
      そんな中、日本のスポーツ選手の中には、試合前に「おにぎり」を好んで食べる人が多いという。

      だそうです。

      やっぱり米はは最強食品ですね。

      ちなみに、

      おにぎりは常温で食べるのが一般的ですが、ご飯は冷めることで“レジスタントスターチ”というでんぷん質に変化します。
      そのでんぷん質は体内に消化吸収されにくくなるので、温かいご飯に比べて、必要な栄養価を摂りつつも体内にとどまりにくく、体重のコントロールがしやすくなるというメリットがあります

      だそうです。

      要するに、冷めたご飯はダイエットに良い!
      posted by: h8347iqf | コラム | 23:38 | comments(0) | - |